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Domaine du Théron

 

Theron Trad Etiq2016


Le Domaine du Théron est vinifié de façon à obtenir un vin friand et souple répondant aux critères de qualité et de typicité de l’appellation Cahors.

Assemblage : 100% Malbec.

Elevage : cuve inox pendant 12 mois avant mise en bouteille.

Potentiel de garde : de 3 à 5 ans.

Sa robe : pourpre soutenu.

Au nez : profond petits fruits rouges et noirs dont l’expression s’amplifie à l’aération.

En bouche : fraîche, charnue bien équilibrée avec des flaveurs de fruits noirs et de violette.

fr uk

 Prestige

 

Theron PrestigeUSA

Le vin issu du Domaine du Théron est élaboré dans la grande tradition des meilleurs vins de Cahors.

Assemblage : 100% Malbec.

Elevage : 15 mois en barriques de chêne français.

Potentiel de garde : dégustation conseillée entre 4 et 12 ans. Garde 20 ans.

Sa robe : sombre très violacée presque noire.

Au nez : notes de fruits rouges, de violette, de vanille, de clous de girofles qui s’étofferont à l’aération.

En bouche : structure charnue, complexe, exprimant des arômes boisés et de torréfaction, une très belle persistance.

fr uk

Les plus grands poètes ont glorifié le vin, ses beautés, ses mystères, nous avons voulu à notre tour leur rendre hommage, comme ici à François Rabelais qui a écrit le formidable et gourmand « Gargantua » dont un verset est ici mis à l’honneur : « L'odeur du vin, ô combien plus est friand, riant, priant, plus Céleste et Délicieux que d'huile ! ».

Délicieux

 

FP TheronDelicieux2012 FR

Assemblage : 100% Malbec.

Elevage : 9 à 12 mois en barriques de chêne français.

Potentiel de garde : de 7 à 8 ans.

Sa robe : rubis avec des reflets pourpres.

Au nez : intense avec des notes vanillées et minérales, de kirsch, de moka.

En bouche : belle présence en bouche avec des tanins très fins, long, des notes grillées et chocolat en finale.

fr uk

Tradition

Theron TradUSA

Le Domaine du Théron est vinifié de façon à obtenir un vin friand et souple répondant aux critères de qualité et de typicité de l’appellation Cahors.

Assemblage : 100% Malbec.

Elevage : cuve inox pendant 12 mois avant mise en bouteille.

Potentiel de garde : de 3 à 5 ans.

Sa robe : pourpre.

Au nez : notes de fruits rouges et d’épices encore plus présentes à l’aération.

En bouche : charnue bien équilibrée avec des tanins souples.

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