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Domaine du Théron

 


Le Domaine du Théron est vinifié de façon à obtenir un vin friand et souple répondant aux critères de qualité et de typicité de l’appellation Cahors.

Assemblage : 100% Malbec.

Elevage : cuve inox pendant 12 mois avant mise en bouteille.

Potentiel de garde : de 3 à 5 ans.

Sa robe : pourpre soutenu.

Au nez : profond petits fruits rouges et noirs dont l’expression s’amplifie à l’aération.

En bouche : fraîche, charnue bien équilibrée avec des flaveurs de fruits noirs et de violette.

fr uk

 

 Prestige

 

Theron PrestigeUSA

 

Le vin issu du Domaine du Théron est élaboré dans la grande tradition des meilleurs vins de Cahors.

Assemblage : 100% Malbec.

Elevage : 15 mois en barriques de chêne français.

Potentiel de garde : dégustation conseillée entre 4 et 12 ans. Garde 20 ans.

Sa robe : sombre très violacée presque noire.

Au nez : notes de fruits rouges, de violette, de vanille, de clous de girofles qui s’étofferont à l’aération.

En bouche : structure charnue, complexe, exprimant des arômes boisés et de torréfaction, une très belle persistance.

fr uk

 

 

Mise à Nu

 

 

 

Cette cuvée SANS SULFITES laisse apparaître la fraîcheur et la pureté des arômes.

 

Assemblage : 100% Malbec.

Elevage : cuve inox pendant 12 mois avant mise en bouteille.

Potentiel de garde : bien aéré, à consommer dans l'année.

Sa robe : pourpre soutenu.

Au nez : aromatique, fin, griotte, violette dont l’expression s’amplifie à l’aération.

En bouche : bouche fraîche, charnue, minéralité, bel équilibre.

Grande Réserve

 

 

 

 

Le vin issu du Domaine du Théron est élaboré dans la grande tradition des meilleurs vins de Cahors.

Assemblage : 100% Malbec.

Elevage : 15 mois en barriques de chêne français.

Potentiel de garde : bien aéré, à consommer dès à présent et durant une dizaine d'années.

Sa robe : pourpre soutenu.

Au nez : notes épicées, fumées, réglisse.

En bouche : belle présence en bouche, tanins élégants et fins sur des notes minérales.

 

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